Gado bovino português e o Auroque

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Quatro diferentes auroques machos reconstruídos:



Daniel Foidl

 

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Reconstrução baseada num crânio de auroque macho depositado no Museu de Londres:


Autor: Thomas Hammond

Jovem touro Maronês

O crânio propriamente dito.

Touro Cacheno

 

[Aristocrata]

Reconstrução baseada num auroque macho encontrado na Alemanha:

Touro bravo

Reconstrução baseada num crânio de
auroque macho depositado no Museu de Londres:


Autor: Thomas Hammond

Jovem touro Maronês

O crânio propriamente dito.

Touro Cacheno

A Península Ibérica parece ter sido um fiel depositário de muitas espécies animais na última glaciação.
A posição geográfica e, possívelmente, uma menor pressão sobre as espécies permitiram a guarda de muitas das características ancestrais.
Muito interessante.

 

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Ver touros que aparecem aos 19 minutos e 10 segundos , 19 minutos e16 segundos e 22 minutos e 58 segundos:

 

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Um touro maronês.

 

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Vaca maronesa é a “melhor carne do mundo”, segundo uma competição - oficiosa - internacional


https://www.publico.pt/2020/07/31/l...-competicao-nao-oficial-internacional-1926626

Melhor do mundo é um conceito relativo.
Pelo menos sei que é uma carne de excelente qualidade.

 

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Maronesa:

A que está virada para a câmera, tem alguma semelhança com o auroque.

 

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Dois touros bravos:

 

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Touro que aparece aos 7 minutos e 49 segundos: até aos 11 minutos e 56 segundos (e que aparece dos 13.25 aos 14.30):

Reconstrução de auroque macho baseado nos restos de um auroque encontrado em Lund (Suécia) por Tom Hammond

 

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Região já tem 11 vacas de raça algarvia

«Chegaram a ser 20 mil exemplares, há mais de 40 anos. Mais de dois terços das vacas que pastavam na região eram de raça algarvia. Depois veio o decréscimo abrupto e a extinção completa. De há 20 anos para cá, executaram-se programas de recuperação da raça bovina algarvia, mas as interrupções têm sido muitas. Anda-se a passo de caracol. Duas décadas de esforço e ensaios científicos pariram 11 vacas, pelo menos no Algarve. É pouco, mas melhor do que no início do século»

https://jornaldoalgarve.pt/regiao-ja-tem-11-vacas-de-raca-algarvia/

 

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Touro Maronês (atenção que está a abaixar-se)

Vaca maronesa:

Bom dimorfismo sexual, que era também uma caraterística do auroque.

 

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Touro e vaca Cachena (a vaca é a que tem a pelagem laranja).

 

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Vaca Maronesa:

 

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Touro Barrosão dentro de uma camioneta:

Vaca Cachena (quase adulta):

Estes subtipos primitivos são cada vez mais raros nos dias de hoje.
O mesmo ocorre na raça Maronesa e na Raça Brava.