Interessante, essa brisa não falha.
Tens aí um belo exemplo como a acumulação de ar frio no vale e a consequente "canalização" do mesmo, pode proporcionar uma brisa de acordo com a orientação/desnível do vale, daí ser normal teres sempre a tal brisa de sul pois o ar frio desloca-se lentamente de
N-S.
No vale da Mangancha por vezes acontece o mesmo, só que neste caso o vale tem uma orientação diferente da tua zona, E-O, o que faz que a brisa seja sempre de Este, dado ser a zona com a cota um pouco ou nada superior.