O ideal é comprar batata semente certificada. Desta variedade é difícil arranjar, mas não sei, é uma questão de procurar. Tenho terreno e planto uma grande quantidade, por isso nunca utilizei vasos, mas sei que também produz bem, desde que tenha um bom substrato e uma drenagem adequada da água. Tem a vantagem de se poder mudar de sítio e evitar possíveis prejuízos com o mau tempo. Em relação à profundidade, 5 a 10 cm é um bom intervalo de valores. Com matéria orgânica, exposição solar e irrigação adequada, podes ter bem mais do que 5 ou 6 batatas por pé. Atenção que quantos mais "grelos" tiver a batata semente, mais batatas terás, mas estas serão de menor tamanho. Eu planto sempre no máximo com 3 grelos, o ideal é 1 ou 2 por batata.