Pelo que entendo tanto a estação da Decathlon como a do lidl são relativamente semelhantes, ou seja, enquadram-se no conceito de estação simples com sensor de temperatura externo. Ora nisto dos sensores geralmente o discurso é o mesmo: são úteis, permitem ter uma ideia bastante aproximada da temperatura mas, se não forem devidamente abrigados, de preferência com um RS, terão tendência a apresentar erros, que se acentuam tanto mais, quanto maior for a radiação envolvente (já nem falo do sol directo, onde as leituras são totalmente erradas). Tirando os pontos ditos, estas estações ditas "básicas" são geralmente boas compras, pelo preço baixo que têm, servindo ou de mero indicador para o parâmetro em causa, ou como dispositivo auxiliar para um fim específico (por exemplo estações portáteis).
Quanto ao higrómetro sinceramente não conhecia, e desconheço igualmente como funciona este modelo
Cumps!